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奈雪的猫山王88一杯,凭什么卖这么贵?

更新时间:2019-05-26 14:40:01 编辑:长脖子妖怪 来源:奶茶加盟店 浏览量: 移动端访问

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去年32块一杯的霸气黄金奇异果让很多开奶茶加盟店的人吃惊,前两个月前出的58块一杯的霸气两斤山竹让人情不自禁的说一句感叹,现在又来了一杯88元的霸气猫山王。从30到80,奈雪一次又一次撩拨着顾客的消费神经,那么如其高价的茶饮,他到底在卖些什么?奈雪的猫山王88一杯,凭什么卖这么贵?

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01.是什么让一杯饮品能卖88元?

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奈雪の茶创始人彭心表示:霸气猫山王制作会比较麻烦,成本高,所以采用限量销售的方式,上架30天,每天每家店只卖30杯。

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那么猫山王到底有多贵呢?

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在某猫超市上显示,2kg的猫山王榴莲就要418块,即每100g就要47.8块,除了原料成本高,据了解,奈雪家的猫山王都是在当地采摘之后取出果肉,冷链直运到店铺的。所以可想而知一杯霸气猫山王成本到底有多高。

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我们都知道做生意做重要的就是盈利赚钱,然而这款高价的限时又限量的霸气猫山王到底有何存在的意义?既支撑不起营业额又不能长期的做下去,奈雪到底在图些什么?

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02.没有不赚钱,只有暂时不赚钱

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无利不欢,霸气猫山王只是昙花一现,捞一波流量而已吗?

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1.占领认知域

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提起咖啡你会想起星巴克,提起四川你会想起火锅。这就是一种人类对事物的认知,就像现在提起黑糖鲜奶,你会想起鹿角巷;提起贡茶你会想起四云奶盖。像那些洗脑式的广告一样,不停的在你耳边放同一句广告词直到你看到产品就想起广告语,看到广告语就想起产品一样,其实实际上就是在占领你的认知域。

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一口茶一口软欧包是奈雪的营销特色,其中超级榴莲王就是他们家软欧包的招牌,所以前期通过软欧包,奈雪就已经跟顾客留下奈雪=软欧包=榴莲的认知,所以通过这一次的霸气猫山王,无疑就是强化榴莲在消费者心中的认知,无形中增强奈雪自己品牌的势能。

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相比那些洗脑式的广告,推出争议饮品来引导舆论,看上去是又推出高价的新饮品,实际在占领顾客的认知域,奈雪这个做法实在是妙啊。

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总之,关于奈雪的茶推出的产品,价格高是一方面,另一方面来说,味道和颜值都还是可圈可点的。而对于为了增强消费者对品牌的认知域,奈雪的茶所推出的这款88元售价的霸气猫山王实在是做到了前所未有的程度。当然,文章还没有分析完,后续的分析我们明天在初蜜·冻酸奶奶茶官网上再继续与大家分享。

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