在线 6687 人正在搜索项目当日创业留言 36659 条,在线咨询量 681789

鲜果里个乌梅加盟 诚信等级: ★ ★ ★ ★ ★

加盟品牌:【鲜果里个乌梅加盟】 适合人群:白领创业 白手起家 加盟区域 : 全国

基本投资:¥5-10万

品牌详情

鲜果里个乌梅奶茶加盟官网盘点奶茶史上经典的小料

更新时间:2019-05-29 08:38:13 编辑:长脖子妖怪 来源:奶茶加盟店 浏览量: 移动端访问

鲜果里个乌梅加盟

奶茶三兄弟一直是鲜果里个乌梅家的招牌产品之一,经久不衰,充足的小料嚼不停,Q弹的珍珠、滑嫩的布丁、口腔生津的仙草,堪称黄金搭档。很多门店也有同款奶茶三兄弟,而三兄弟的品类也不完全一样,但也不外乎是珍珠、布丁、椰果、仙草、红豆等这些经典小料。下面,鲜果里个乌梅奶茶加盟官网就来盘点一下奶茶史上经典的小料。

鲜果里个乌梅加盟

珍珠

鲜果里个乌梅加盟

珍珠又叫波霸,就是淀粉制作而成的粉圆,最常见的黑珍珠是添加有焦糖色素(焦糖色素是一种人工合成的色素,基本的制造原理是焦糖化反应,就是把碳水化合物进行高温加热,得到棕褐色的物质。烤面包的时候表面变色,就是焦糖化反应的结果。)

鲜果里个乌梅加盟

现在市面上也有很多不同颜色、不同口味的水果珍珠,将不同水果榨汁后加入珍珠粉圆内。

鲜果里个乌梅加盟

珍珠煮法分享给大家:

鲜果里个乌梅加盟

1、接8L热水倒入电饭煲中,加热至大滚。

鲜果里个乌梅加盟

2、大滚后,以快搅慢倒的方式倒入2L珍珠,计时35分钟,前3分钟持续搅拌加盖。

鲜果里个乌梅加盟

3、加热15分钟--保温5分钟--加热5分钟--保温10分钟。计时结束后,拔掉电源,并把珍珠搅散。

鲜果里个乌梅加盟

4、加入4L自来水降温,倒入滤盆中,用自来水冲洗,洗至微温后,用4L直饮水冲洗干净,将水沥干,无连续性水滴。

鲜果里个乌梅加盟

5、倒入干净的容器中,加入300CC的砂糖搅拌至溶解,静止5分钟后,再次搅拌即可使用。(保质期:4个小时)

鲜果里个乌梅加盟

布丁

鲜果里个乌梅加盟

布丁爽滑顺口,入口即化,是鲜果里个乌梅奶茶加盟店中最常见的小料。布丁粉一般是由植脂末、鸡蛋粉以及一些形成凝胶的增稠剂制成。

鲜果里个乌梅加盟

布丁煮法:

鲜果里个乌梅加盟

1、将1200ml热水倒入电饭煲中,加热至沸腾

鲜果里个乌梅加盟

2、称取100g砂糖倒入至电饭煲中,再加入100g布丁粉,充分搅拌均匀,待布丁大滚后,关火倒入提前备好的桶内。

鲜果里个乌梅加盟

3、将布丁桶加盖放入冰浴箱中,加一支冰,加自来水平行或略高于布丁液面,持续搅拌2分钟,捞泡,虚盖。冰浴2小时。

鲜果里个乌梅加盟

冰浴结束后,放入冷藏柜3小时使用。(保质期:4天)

鲜果里个乌梅加盟

仙草

鲜果里个乌梅加盟

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色小吃,其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区,现开始进入到大陆地区。清凉爽口的仙草颇受女性消费者的喜爱。

鲜果里个乌梅加盟

仙草煮法:

鲜果里个乌梅加盟

1、将1000ml热水倒入电饭煲中,加热至沸腾;

鲜果里个乌梅加盟

2、加入仙草粉100g,边缓慢倒入边搅拌;

鲜果里个乌梅加盟

3、仙草煮开之后,倒入提前备好的桶中即可;

鲜果里个乌梅加盟

4、常温下冷却之后,放入冰箱冷藏即可。(保质期4天)

鲜果里个乌梅加盟

椰果、蒟蒻

鲜果里个乌梅加盟

椰果又称椰子凝胶,属于微生物的发酵产物,高透明度的水晶纤维,晶莹剔透,色泽洁白,能与各种果汁调配,可以被赋予各种缤纷色彩和风味。椰果的主要成分是纤维素,可以增强胃肠道蠕动、促进消化。

鲜果里个乌梅加盟

蒟蒻,又称寒天晶球,主要原料是魔芋,红藻破壁技术的萃取物,卡路里很低,含有丰富的纤维素和微量元素,入口Q弹爽滑,低热量、高纤维、零脂肪,寒天晶球的添加给奶茶带来更多小料咀嚼感的同时更增加了一些清爽感。

鲜果里个乌梅加盟

椰果、蒟蒻这类的小料都可以直接购买到成品,直接使用。

鲜果里个乌梅加盟

奶茶三兄弟是哪三兄弟,为啥不叫三姐妹?

鲜果里个乌梅加盟

奶茶三兄弟,到底添加哪三兄弟小料就因人而异了。选好小料之后,就是制作原味奶茶了,鲜果里个乌梅奶茶加盟店原味奶茶一般以红茶底居多。

鲜果里个乌梅加盟

在雪克杯中加入40g植脂末,30g砂糖糖浆。使用250ml热茶汤将其化开,再加入200ml热水。搅拌均匀倒入出品杯后,根据自己需要加入三种小料即可。这是鲜果里个乌梅奶茶店中很多人喜欢的搭配,珍珠加布丁加红豆。另外500ml奶茶三兄弟制作步骤及配料:植脂末40g、砂糖糖浆30g、红茶汤250ml、热水200ml、红豆一勺、珍珠一勺、布丁一勺。

— · 留言咨询

感谢您对我们的项目感兴趣,获取项目资料,请留下您的详细联系方式,我们将第一时间与您取得联系!

已经有3628位客户在您之前通过78茶饮加盟网加盟官网对我们的项目展现出浓厚兴趣

  • 姓名:
  • 电话:
  • 地址:
  • 留言:
隐私保护

1. 我方平台为信息发布平台,您的留言将在我方平台发布或提供给相应商家

2. 如不需要发布信息,请勿在本平台留言

3. 公司对与任何包含、经由、或链接、下载或从任何与本网站有关服务所获得的资讯、内容或广告,不声明或保证其内容的正确性、真实性或可靠性;并且,对于您透过本网广告、资讯或要约而展示、购买或取得的任何产品、资讯或资料,本网站亦不负品质保证的责任。您与此接受并承认信赖任何信息所产生之风险应自行承担,本网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

4. 本网站若因线路及非本公司控制范围外的硬件故障或其它不可抗力,以及黑客政击、计算机病毒侵入或发而造成的个人资料泄露、丢失、被盗用或被篡改等,本网站亦不负任何责任。

5. 当本网站以链接形式推荐其他网站内容时,本网站并不对这些网站或资源的真实性、可用性、合法性负责,且不保证从这些网站获取的任何内容、产品、服务或其他材料的真实性、合法性,对于任何因使用或信赖从此类网站上获取的内容、产品、资源、服务或其他材料而造成的任何直接或间接的损失均由您自行承担,本网站均不承担任何责任。

网站备案/许可证号 京ICP备16022228号-1

5秒填写,赚钱快人一步!