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想开奶茶店不加盟要怎么样

更新时间:2019-05-30 09:01:57 编辑:长脖子妖怪 来源:奶茶加盟店 浏览量: 移动端访问

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近些年来,奶茶饮品在市场上的销售量逐渐上升,吸引了很多创业者加入奶茶行业。如今市场上的奶茶加盟店越来越多,选择靠谱的奶茶加盟品牌不容易,很多创业者选择开奶茶店不加盟。想开奶茶店不加盟要怎么样?开奶茶自营店能赚钱吗?

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正确定位:了解奶茶店的服务群体。当确定了奶茶店的主要顾客群体后,奶茶店店主就要根据所服务的顾客的特点和习惯做有针对性的策略,如经营地点、售卖方式、服务方式等。

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店址选择:根据定位确定奶茶产品的价格范围、人均点餐消费额和产品利润率,要在选择奶茶原料和奶茶设备前确定好,因为这些都将影响到奶茶店选址。一般奶茶店的利润率在50%-70%之间,销售的利润率均在70%以上。

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装修设计:根据奶茶店的定位来决定奶茶店的装修风格,招牌与门面风格可以体现出奶茶店的主要消费群体,因此奶茶店装修设计要根据消费人群的主流审美和价值观决定,不要过多地强调自身特色,而忽视顾客需求。

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创新经营理念:创新是一家店得以生存发展的不竭动力。唯有适时创新,研发一些新的特色饮品,才能不断吸引顾客到店里尝试。例如肯德基、麦当劳等知名品牌,他们也是通过不断推出新产品来吸引顾客,维持客源的。若想经营好一家奶茶店,一定要注重创新。唯有不断推陈出新,才能保持住奶茶店的生命力。奶茶店店主可以利用奶茶店独特特色作为卖点,创新一套专属的奶茶店经营理念。

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开奶茶店由于投入小、见效快、赢利高的特色得到了很多创业者的青睐和关注。奶茶店很受欢迎,大大小小的奶茶店遍布大街小巷,说明奶茶市场需求还是很大的,奶茶冷饮热饮产品不断出现,一年四季都很受消费者喜爱,而且受众群体很广泛,所以,开一家奶茶店,不必担心奶茶销量。

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