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伏特加是什么酒,伏特加属于什么酒

更新时间:2019-07-06 16:13:38 编辑:长脖子妖怪 来源:奶茶加盟店 浏览量: 移动端访问

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伏特加是什么酒,伏特加属于什么酒?绝对伏特加VODKA的中文音译为:"伏特加"。字面意思为纯净的烈酒,是世界烈性酒之一,同时为世界六大基酒之首。

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烈性酒的世界通用分类方式为:琴酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)。伏特加是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒.因为伏特加本身没有任何杂质和杂味,不会影响鸡尾酒的口感。

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伏特加是源于俄文的生命之水一词当中水的发音вoда(一说源于港口вятка),约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰,也有更早便饮用伏特加的记录。

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伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。 波尔金卡伏特加奢华系列

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俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家,但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时,由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国,使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。

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