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一点点奶茶加盟 诚信等级: ★ ★ ★ ★ ★

加盟品牌:【一点点奶茶加盟】 适合人群:自由创业,小本投资 加盟区域 : 全国

基本投资:¥20-50万

品牌详情

一点点奶茶加盟店日常要做哪些工作?

更新时间:2019-08-02 12:15:18 编辑:长脖子妖怪 来源:奶茶加盟店 浏览量: 移动端访问

一点点奶茶加盟

很多人辛辛苦加盟了奶茶店,但是很多加盟者都没有经验,不知道每天的日常需要做什么?今天一点点官网就告诉大家奶茶加盟店开业以后每天需要做什么?

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1、奶茶店的检查工作

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每天早上进一点点奶茶店第一件事就是检查库存、卫生、电脑是否开机,是否播放高清视频,POP摆放位置、宣传单页等,店长要针对它们进行检查。以此确保每天店内货源充足,产品指示准确,为客户演示更加方便,体验更加顺畅,环境干净明亮。

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2、对奶茶员工的激励

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激励是店长每天必做项目。激励并不难做,不完全是口头表扬或者蓝图规划,也可以是一个鼓励的眼神,一次信任的微笑,一次有保障的授权都是激励。可以对员工的整体状态给予相应激励,也可以针对员工个人精神状态,不定时给予鼓励。

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3、提升奶茶店服务

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店长从严格意义上来说并非领导者,而是服务者。奶茶加盟店长的职责最重要的就是给予下属资源上的保证,技术上的支持,让下属可以全身心地投入工作。所以店长时刻要处在备战时刻,为自己及时充电,在管理上,产品上都要认真学习,这样才能更好的为员工为客户服务。

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4、对员工的观察

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观察是店长必须掌握的技能。观察力可以帮店长站在一个新高度上去总览和思考问题。通过观察来获取员工工作时的状态、客户进店后的总体反应、未成交的问题点是共性还是个性,并以观察的结果及时作调整。

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5、学习竞争对手的营销手段

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一点点奶茶加盟店的店长在经营自己门店的同时,还应该抽出时间来学习竞争对手的经营管理能力,看看别人是怎么做的,多多的学习竞争对手做的比较好的地方,提升自己的能力,这样有助于奶茶店的长久发展,同时又能处于盈利的状态。

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6、保持门店的干净卫生

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店长必须检查奶茶店的卫生,每天早上营业之前就检查,可以安排员工轮流打扫卫生,并监督每天的卫生情况,每天要保持奶茶店的干净卫生,给顾客一个干净舒适的饮茶环境。

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通过以上的检查、激励、服务、观察、学习、保持的实施,以及委派工作反馈,奶茶加盟店长应做当日店内工作总结,通过总结发现问题,汇总问题,寻求解决方法,研究解决方案,最终制定下一步工作目标。

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